Электронный ресурс (аналит. описание)
Автор: Мустафаева, К. К.
Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение: Технология обогащения ржаного хлеба биологически активной добавкой из плодов облепихи
б.р.
ISBN відсутній
Автор: Мустафаева, К. К.
Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение: Технология обогащения ржаного хлеба биологически активной добавкой из плодов облепихи
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Электронный ресурс (аналит. описание)
Мустафаева, К. К.
Технология обогащения ржаного хлеба биологически активной добавкой из плодов облепихи [Электронный ресурс] / К. К. Мустафаева, А. У. Атаева // Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение = Sustainable development, ecologically safe technologies and equipment for processing of food agricultural raw materials; Import-advancing : материалы Междунар. науч.-практ. конф. 21 июня 2016 г. : / Кубанский гос. технол. ун-т [и др.]; пред. редкол. В. Г. Лобанов. – Электрон. кн. – Краснодар : КубГТУ : Экоинвест, 2016. – С.296-301.
Мустафаева, К. К.
Технология обогащения ржаного хлеба биологически активной добавкой из плодов облепихи [Электронный ресурс] / К. К. Мустафаева, А. У. Атаева // Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья; импортоопережение = Sustainable development, ecologically safe technologies and equipment for processing of food agricultural raw materials; Import-advancing : материалы Междунар. науч.-практ. конф. 21 июня 2016 г. : / Кубанский гос. технол. ун-т [и др.]; пред. редкол. В. Г. Лобанов. – Электрон. кн. – Краснодар : КубГТУ : Экоинвест, 2016. – С.296-301.