- Нові надходження
- Простий пошук
- Розширений пошук
- Допомога
- Автори
- Видавництва
- Серії
- Тезаурус (Рубрики)
- Публічні полиці
Influence of maize germ oilcake on processes of wheat dough ripening and bread quality and nutrit...
Нет экз.
Электронный ресурс (аналит. описание)
Автор:
Ukrainian food journal . - Vol. 6, iss. 1: Influence of maize germ oilcake on processes of wheat dough ripening and bread quality and nutrit...
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Ukrainian food journal . - Vol. 6, iss. 1: Influence of maize germ oilcake on processes of wheat dough ripening and bread quality and nutrit...
б.г.
ISBN отсутствует

На полку
