| Вышестоящие рубрики |
Заглавие рубрики |
См. также |
Подрубрики |
Документы |
| в рубрике | с учетом подрубрик |
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
буряковий цукор |
|
3 |
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
декстрини, моносахариди, монози, глюкоза, різні інші продукти гідролізу крохмалю |
|
4 |
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
екстракція та очищення соку |
|
8 |
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
меляса, патока, сироп |
|
5 |
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
основи цукрового виробництва |
|
1 |
|
1 |
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
переробка цукру, продукти цукрового виробництва, цукристі кондитерські вироби |
|
3 |
|
1 |
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
різні інші види цукру |
|
6 |
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
теплова обробка соку, термічні процеси |
|
|
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
тростинний цукор |
|
3 |
|
|
ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА
=> Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi
=> харчова промисловість загалом, виробництво харчових продуктів, консервування харчових продуктів
=> цукрове виробництво, цукристі кондитерські вироби, солодощі |
фільтрування сиропу, уварювання, рафінування, кристалізація |
|
7 |
|
|