Статья

Червинец, Ю. В.
Бактериоциногенные высокоантагонистические штаммы лактобацилл / Ю. В. Червинец, В. М. Бондаренко, Н. А. Шабанова; [и др.] // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. – 07/2006. – N7. – С.78-82.


Ключевые слова = бактериоцины
Ключевые слова = микроцины
Ключевые слова = адгезия (взаимопроникновение)
Ключевые слова = кислотообразование
Предметні рубрики = Здравоохранение, медицинские науки (медицина) : общая патология : патологическая физиология : реактивность организма : неспецифическая резистентность организма и ее изменения