Книга
35 С58

Cieslak, Jan.
Domowy wyrob win owocowych, miodow pitnych, wodek, likierow, coctailow / J. Cieslak. – Wyd. 9. – Warszawa : Watra, 1978. – IV, 197-397 s. : rys., tab.

ББК Л87

Дарители = Уйомов, А. І., проф.
Предметні рубрики = Іменні фонди : іменний фонд Уйомова
Предметні рубрики = Химическая технология. Химические и пищевые производства : пищевые производства : бродильные производства : ликерно-водочное производство
Предметні рубрики = Химическая технология. Химические и пищевые производства : пищевые производства : бродильные производства : виноделие
Предметні рубрики = Химическая технология. Химические и пищевые производства : пищевые производства : бродильные производства : плодовоягодное и медовое виноделие
Предметні рубрики = Химическая технология. Химические и пищевые производства : пищевые производства : бродильные производства : производство слабоалкогольных напитков

1648380 ОФ
1660385 Ф 2