Книга
149 6679

Белявская, Надежда Петровна.
Григорий Вейнштейн. Личность. Город. Время / Н. П. Белявская, Л. П. Еремина, И. И. Зинченко; под ред.: И. И. Зинченко, Е. А. Каменева; Одесская нац. акад. пищевых технологий, Науч.-техн. б-ка. – Одесса; Херсон : Гринь Д.С., 2017. – 268 с. : табл., ил., портр.
Авт. указ. в вып. дан. – Библиогр.: с. 191-217
ISBN 978-966-930-194-9.

Представленная на суд читателя книга освещает жизненный путь Григория Эммануиловича Вейнштейна (1860 - 1929) - инженера-технолога, мануфактур-советника, выдающегося предпринимателя и общественного деятеля. Достаточно сказать, что Г.Э. Вейнштейн, с 1880 г. возглавлявший крупнейшую мукомольную фирму «Эммануил Вейнштейн и Сыновья», выпускавшую продукцию высшего качества, с 1896 г. был заместителем председателя Совета Всероссийских съездов мукомолов, а в 1916 г. возглавил Всероссийский союз мукомолов. Г.Э. Вейнштейн принимал участие в работе большинства крупных торгово-промышленных организаций Одессы и южного региона, в 1915 г. был избран в Государственный Совет Российской империи от промышленности и представлял там интересы нынешнего Юга Украины. Григорий Эммануилович вкладывал силы и средства в образование подрастающего поколения, подготовку специалистов мукомольной промышленности. На базе основанной им мукомольной школы в результате многочисленных реорганизаций было сформировано высшее учебное заведение, в настоящее время это Одесская национальная академия пищевых технологий. Григорий Эммануилович, один из лидеров одесской еврейской общины, огромное внимание уделял организации еврейской школы, истории еврейского народа. В течение почти 30-ти лет он возглавлял Одесское Отделение Общества распространения просвещения между евреями в России. Широко известен своей щедрой благотворительной деятельностью. В 1919 г. эмигрировал во Францию. Книга предназначена работникам пищевой промышленности, в первую очередь, связанным с переработкой зерна, преподавателям пищевых вузов, студентам, краеведам, всем, кто интересуется историей Одессы, ее предприятий и общественных организаций.



Ключевые слова = одессика-история
Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Хімічна технологія. Хімічна промисловість. Спорiдненi галузi : окремі діячі в галузі хімічної технології, технологи : Вейнштейн Григорій Еммануїлович

1668420 ОФ