Електронний ресурс
ЭР

Італійська їжа в історії та культурі [Електронний ресурс] : зб. наук. ст. з нагоди року італійської їжі у світі та ІІІ всесвіт. тижня італійської кухні / ОНУ ім. І. І. Мечникова, Ф-т історії та філософії, Каф. археології та етнології України [та ін.]; відп. ред. О. В. Сминтина; редкол.: В. Г. Кушнір [та ін.]. – Електрон. кн. – Одеса : ОНУ ім. І.І. Мечникова, 2018. – 148 с. : рис., табл.
Текст укр., італ. – Режим доступу: http://opac.lib.onu/pdf/ital-eda.pdf , обмежений (Дата звернення: 27.03.2019) . – Електрон. копія вид. доступна тільки в ч/з . – Бібліогр. в кінці ст. – Рез. укр., англ.
ISBN 978-617-689-299-1.



Ключевые слова = биословарь-историки
Ключевые слова = одессика-история
Предметні рубрики = Електронний ресурс
Предметні рубрики = СУСПІЛЬНІ НАУКИ : Етнографія, звичаї, традиції, спосіб життя, фольклор : етнографія, звичаї, традиції, спосіб життя в Україні
Предметні рубрики = СУСПІЛЬНІ НАУКИ : Етнографія, звичаї, традиції, спосіб життя, фольклор : збірки статей - етнографія, звичаї, традиції, спосіб життя, фольклор
Предметні рубрики = СУСПІЛЬНІ НАУКИ : Етнографія, звичаї, традиції, спосіб життя, фольклор : звичаї, традиції в особистому житті, обряди : страви, вживання їжі
Предметні рубрики = ГЕОГРАФІЯ. БІОГРАФІЇ. ІСТОРІЯ : Історія : історична наука, історіографія : історія цивілізації, історія культури : історія цивілізації, історія культури України
Предметні рубрики = ГЕОГРАФІЯ. БІОГРАФІЇ. ІСТОРІЯ : Історія : історична наука, історіографія : історія цивілізації, історія культури : історія світової цивілізації, історія світової культури
виртуальный просмотр - электронные ресурсы - март
Предметні рубрики = СУСПІЛЬНІ НАУКИ : Етнографія, звичаї, традиції, спосіб життя, фольклор : Етнографія, звичаї, традиції, спосіб життя окремих народів : звичаї італійців
Предметні рубрики = ГЕОГРАФІЯ. БІОГРАФІЇ. ІСТОРІЯ : Історія : історична наука, історіографія : історія цивілізації, історія культури : збірки статей - історія цивілізації, історія культури
Предметні рубрики = ПРИКЛАДНІ НАУКИ. МЕДИЦИНА. ТЕХНІКА : Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту : продукти харчування, приготування їжі, страви : приготування їжі та страв, кулінарія : приготування окремих страв, спеціальні страви, дієтичне харчування : італійська кухня

ОФ - 1 экз.