Петрова, Наталя Олександрівна. Деформація традиційної системи харчування українців в роки голодомору [Электронный ресурс] / Н. О. Петрова // Італійська їжа в історії та культурі : зб. наук. ст. з нагоди року італійської їжі у світі та ІІІ всесвіт. тижня італійської кухні / ОНУ імені І. І. Мечникова, Ф-т історії та філософії, Каф. археології та етнології України [та ін.]; відп. ред. О. В. Сминтина; редкол.: В. Г. Кушнір [та ін.]. – Електрон. кн. – Одеса : ОНУ ім. І.І. Мечникова, 2018. – С. 119-134. Режим доступу : http://dspace.onu.edu.ua:8080/handle/123456789/23464 (дата звернення: 17.04.2019).