Книга
149 6592

Захарова, Оксана Юрьевна.
От княжеского пира до кремлевского банкета: Старинные меню и рецепты / О. Ю. Захарова, С. Н. Пушкарев. – Симферополь : Антиква, 2007. – 142 с. : ил.

ББК Л99г
ББК Т594.25

Предметні рубрики = Химическая технология. Химические и пищевые производства : пищевые производства : общественное питание, кулинария
Предметні рубрики = Этнография : хозяйство, культура, быт и общественная жизнь народа : хозяйство и материальная культура : пища, питье, напитки, наркотики и ароматические вещества
Дисциплины = Природничі науки : Базовый : Хімічна технологія

1518022 ОФ